她让世界吃出诗情画意——全球最美厨娘揭秘
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有这么一个女子
可以把每一道菜都做成一首诗，一幅画，
将美食变成文化，饕餮变成艺术，
她让世界吃出诗情画意。
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知蓄书史，能亲笔砚，
布景物有趣，种花木有方，名曰清致。
——【小窗幽记】明. 陈续儒
出自她手的艺术美食
那种美好与清致
与陈眉公所言极似
吃， 缠 绵 于 碗 筷， 销 魂 于 画 意
诗性智慧——
中国文化最根本的民族特色。
她把每一道菜都做成了一首诗，一幅画，
把诗性的智慧凝练在美食上，
如诗如画如园林一隅。
这是有思想，有底蕴，有温度，
有诗情，有画意的餐饮艺术组合，
蕴藏了更多深层次的文化内涵和高深的审美意味。
食材、器皿、饰物、环境之间，
彼此有着生命的相生相惜，
有着气韵流动的相互映照。
这不是刻意“摆”，而是用心“布”
应天之时，载地之气。
人与空间、人与美食
在悠远意韵中有着和谐融洽。
寄雅情于美食之中，
得意趣于具体的景象之外。
佛曰：一花一世界，一叶一菩提。
方寸间纳千里景致，
正是让人反复回味，
余味悠长的最高境界。
这是具有怎样灵性才情的女子，
才能做出如此诗情画意的美食？
她是一名优秀的海归美女空间设计师，
却跨界做起了艺术美食
她就是
艾 葳
一个出生在圣洁青藏高原的传奇女子，
一个落入凡间的美的精灵，
一个美的布道者，
一路浅笑云舒地向我们走来，
明媚而充满灵性的眼神里写满了故事。
她的一笑一颦，从第一眼起便令人无法忽视，更多的是骨子里透出的底蕴和美好。眉眼温婉如水，嘴角却是坚毅自信，于动静之间定义女性美的典范。清雅脱俗，从容淡定，才华横溢，经过洗炼的真实赋予她独到的魅力和光采。
她出生成长在太阳的宝座——西藏林芝，青藏高原的圣洁辽阔浸润得她一身的洁净纯粹、大气磅礴。
她的祖籍苏州，因而骨子里始终流淌着着江南女子的温婉知性，优雅大方。
她是新西兰奥克兰理工大学空间设计学硕士，西方的教育造就了她创新的思维，提升了创造的能力。100%纯净的中土世界让她愈加的从容淡泊、超凡出尘。
她是军人的后代，世界屋脊的成长磨砺，让她格外的坚毅独立，纯洁刚正。
她周游世界，到过遥远的非洲，亲身感受了非洲土地的神奇以及它旺盛的自然生命力；她游历过欧洲，感悟体会着那里的人文素养和优秀的设计理念；她到过文明古国希腊，在那里和当地人们一起采摘橄榄果，加工橄榄油……
透过她的镜头一路跟随，可以让你看到全世界，看到这世界上还有许多你未曾想也不敢想的精彩。
上苍对她格外的眷顾，所居之处无不美不胜收，陶冶了她极其敏锐的审美感悟力和一双无比灵巧的双手。集天地灵气、仙气、大气于一身。精致美好，多才多艺，热爱摄影、热爱诗和远方，能画会写，厨艺了得。
八岁便始于厨第，上天赋予了她得天独厚的烹饪天赋和异常敏锐的味觉意识。上百种菜式，数十种面食，于她而言信手拈来，不在话下，且道道色香味俱全，也因此在留学新西兰时留下了不少美食佳话。
国际化的设计经验和世界性的眼界，赋予了艾葳多元设计和文化诠释的能力，穿行于东方的空灵雅韵和西方的严谨细致之间。
热爱生活，热衷于不断创新和创造的她，把”吃“与陈设艺术结合，创作出人文艺术美食。小到一食一皿，菜名的设计，大到空间氛围意境的营造，无不巧妙细致的融入了艾葳的美学思想，融入了东方文化的审美情调和境界。中西合璧，博采众长，是创造的艺术。
点点滴滴，无不彰显出浪漫、温润、雅致，是色、声、香、味、触、法的六味盛宴。
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心中有山水，自有桃花源。
因灵性，所以爱，然后就有了美，
这灵性照亮自己，也温暖了别人！
【 艾葳知箸，优雅了一片时光 】
艾 葳
无论是从空间设计
还是艺术美食的烹饪和创意
到东方美学的潜心研究
都倾入了专心、专注、极致的工匠精神
令她的美和美食艺术都拥有了一种别致的风格：
赏心悦目的优雅和韵味
于细微之处见精神的品味
鲜活、灵动、与众不同
亦如磁石般让人深深为之吸引、念念不忘
艾葳 艺术美食家/生活美学家
融合中西文化的空间美学设计师
能够将美食变成文化，
将饕餮变成艺术，
只有热爱生活的人才做得到。
艾葳就是这样热忱的用心诠释着美好生活，
致力于“生活艺术化，艺术生活化”。
以一个艺术家非同寻常的观察视角和表现力，
继续不断的努力和探索，
用虔诚的心传播对生活的热爱和对美的感动。
【艾葳知箸】美好缔造厨房
我们出品艺术美食，也出品各种美好生活的调味料
——这是滋养灵魂的自然、人文、艺术之美好。
【版权归作者所有，华哥编辑】
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